La phytopharmacovigilance : une surveillance intégrée des expositions des populations et des effets indésirables des produits phytopharmaceutiques
Type de document
journalArticle
Langue source
Français
Titre français
La phytopharmacovigilance : une surveillance intégrée des expositions des populations et des effets indésirables des produits phytopharmaceutiques. Innovations Agronomiques 73, 75-80
Titre anglais
Phytopharmacovigilance: integrated monitoring of population exposure and adverse effects of plant protection products. Agronomic innovations 73, 75-80
Auteur(s)
- VOLATIER J.L.
- BOISSONNOT R.
- BOTTA F.
- EYMERY F.
- FRÖCHEN M.
- HULIN M.
- MATHIOT C.
- PAPADOPOULOS A.
- QUINTAINE T.
- RÉTY J.
- MERLO M.
- YAMADA O.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
DD7IFZ8E
Version
2453
Date ajout
23 décembre 2020 11:47
Date modification
3 mars 2021 08:18
Résumé français
La phytopharmacovigilance (PPV) est un dispositif intégratif mis en place par l’Anses dans le cadre de
la loi d’avenir pour l’agriculture de 2014. Sa mission est de détecter les effets indésirables des produits
phytopharmaceutiques pour la santé humaine et pour l’environnement. La PPV repose sur trois piliers :
un réseau de partenaires gestionnaires de systèmes de surveillance ou de vigilance permettant de
détecter des signaux, la déclaration spontanée d’effets indésirables obligatoire pour les acteurs
professionnels et des études visant à consolider les réseaux des partenaires ou investiguer des
signalements. Dans le domaine de l’alimentation humaine, les plans de surveillance des administrations
recueillent les concentrations en résidus de pesticides dans les aliments. Celles-ci sont combinées avec
les données de consommation alimentaire individuelle pour estimer les expositions des consommateurs
qui peuvent être comparées pour l’évaluation des risques avec les doses journalières admissibles. De
façon plus réaliste, les études de l’alimentation totale estiment les expositions aux résidus de pesticides
dans les aliments tels que consommés, après préparation et cuisson. Ces expositions sont mises en
regard des pratiques agricoles. Elles sont aussi utilisées dans les études épidémiologiques pour étudier
le lien éventuel entre résidus de pesticides dans les aliments et survenue des pathologies chroniques.
Résumé anglais
Phytopharmacovigilance (PPV) is an integrative system implemented by ANSES as part of
the law of the future for agriculture of 2014. Its mission is to detect the adverse effects of products
plant protection products for human health and the environment. PPV is based on three pillars:
a network of partners who manage surveillance or vigilance systems making it possible to
detect signals, spontaneous reporting of undesirable effects mandatory for stakeholders
professionals and studies aimed at consolidating partner networks or investigating
reports. In the field of human food, the monitoring plans of administrations
collect pesticide residue levels in food. These are combined with
individual food consumption data to estimate consumer exposures
which can be compared for the risk assessment with the acceptable daily intakes. Of
more realistically, total diet studies estimate exposure to pesticide residues
in foods as eaten, after preparation and cooking. These exhibitions are highlighted
look at agricultural practices. They are also used in epidemiological studies to study
the possible link between pesticide residues in food and the occurrence of chronic pathologies.
Note
None
CRAW tags
- AB - Non-spécifique
- FREDO santé humaine
- GEO France
- polémique
- produits phytopharmaceutiques
WEB tags
Titre de la publication
Innovations Agronomiques
Date caractères
2019
Date publication
1 janvier 2019
Doi
10.15454/NZZFB2
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