Einsatz von Luzerneprodukten in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Masthühnern in der ökologischen Fütterung - Utilisation de produits de luzerne dans des mélanges d'aliments complets pour l'engraissement de départ des poulets de chair en alimentation biologique

Type de document
conferencePaper
Langue source
Français
Titre français
Einsatz von Luzerneprodukten in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Masthühnern in der ökologischen Fütterung - Utilisation de produits de luzerne dans des mélanges d'aliments complets pour l'engraissement de départ des poulets de chair en alimentation biologique
Titre anglais
Einsatz von Luzerneprodukten in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Masthühnern in der ökologischen Fütterung - Use of alfalfa products in complete feed mixtures for the initial fattening of organically fed broilers
Auteur(s)
  • WEINDL Petra
  • WEINDL Peter
  • PLEGER Lydia
  • CARRASCO Salome
  • BELLOF Gerhard
Editeur(s)
  • WIESINGER Klaus
  • HEUWINKEL Hauke
Autre(s)
Id
D8JXLFIY
Version
2649
Date ajout
28 octobre 2020 12:23
Date modification
28 octobre 2020 12:23
Résumé français
In einem Fütterungsversuch mit männlichen Hubbard-I-757 Broilern, sollten die präcaecalen Verdaulichkeiten der Aminosäuren von Luzerneblatt (LB), Luzernesilage (LS), Luzerne-Ganzpflanzenmehl (LM) geprüft werden. Die Futtermischung der Kontrollgruppe (K) war luzernefrei. Die Mischungsanteile der Luzerneprodukte lagen ab dem 1. Lebtag der Tiere in den 3 Prüffuttermitteln bei 15% LB, 10 % LS und 10 % LM. Aufgrund schlechter Gewichtszunahmen der Versuchsgruppen, wurde der Versuch am 16. Tag abgebrochen. Am schlechtesten schnitt Gruppe LB mit einem im Vergleich zu Gruppe K um 49 % geringeren Körpergewicht ab. Gruppe LS wies die zweitniedrigsten Gewichte auf (117,6 g). Gruppe LM schnitt innerhalb der Versuchsgruppen zwar am besten ab (175,9 g), lag aber dennoch signifikant unter den Gewichten von K (221,8 g). Als Ursache für die schlechten Leistungen der Tiere, werden sekundäre Pflanzenstoffe der Luzernepflanze (Saponine) vermutet. Die Ergebnisse führen zu der Schlussfolgerung, dass Luzerneprodukte in Mischungsanteilen von 10 % (LS, LM) bzw. 15 % (LB) in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Broilern bereits zu Wachstumsstörungen führen.
Résumé anglais
In einem Fütterungsversuch mit männlichen Hubbard-I-757 Broilern, sollten die präcaecalen Verdaulichkeiten der Aminosäuren von Luzerneblatt (LB), Luzernesilage (LS), Luzerne-Ganzpflanzenmehl (LM) geprüft werden. Die Futtermischung der Kontrollgruppe (K) war aluzernefrei. Die Mischungsanteile der Luzerneprodukte lagen ab dem 1. Lebtag der Tiere in den 3 Prüffuttermitteln bei 15% LB, 10% LS und 10% LM. Aufgrund schlechter Gewichtszunahmen der Versuchsgruppen, wurde der Versuch am 16. Tag abgebrochen. Am schlechtesten schnitt Gruppe LB mit einem im Vergleich zu Gruppe K um 49% geringeren Körpergewicht ab. Gruppe LS wies die zweitniedrigsten Gewichte auf (117.6 g). Gruppe LM schnitt innerhalb der Versuchsgruppen zwar am besten ab (175.9 g), lag aber dennoch signifikant unter den Gewichten von K (221.8 g). Als Ursache für die schlechten Leistungen der Tiere, werden sekundäre Pflanzenstoffe der Luzernepflanze (Saponin) vermutet. Die Ergebnisse führen zu der Schlussfolgerung, dass Luzerneprodukte in Mischungsanteilen von 10% (LS, LM) bzw. 15% (LB) in Alleinfuttermischungen für die Anfangsmast von Broilern bereits zu Wachstumsstörungen führen.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO alimentation animale
  • luzerne
  • poulet de chair
WEB tags
Pages
131-133
Date caractères
2018-09-20
Date publication
20 septembre 2018