CFHQI74G

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20 novembre 2020 17:51

22 janvier 2021 16:49

Les légumes font partie intégrante de notre vie et possèdent une grande valeur commerciale et nutritionnelle. Les mauvaises herbes diminuent non seulement le rendement des légumes, mais réduisent également leur qualité. Le contrôle non chimique des mauvaises herbes est important à la fois pour la production biologique de légumes et pour parvenir à une gestion écologiquement durable des mauvaises herbes. Des estimations ont montré que le rendement des légumes peut être diminué de 45 à 95% dans le cas de la concurrence mauvaises herbes-légumes. Un contrôle non chimique des mauvaises herbes dans les légumes est souhaitable pour plusieurs raisons. Par exemple, les risques de contamination des légumes par des résidus d'herbicide sont plus élevés que ceux des céréales ou des légumineuses. Un contrôle non chimique des mauvaises herbes dans les légumes est également nécessaire en raison de la pollution de l'environnement, de l'évolution de la résistance aux herbicides des mauvaises herbes et d'un fort désir de culture de légumes biologiques. Bien qu'il existe plusieurs façons de lutter contre les mauvaises herbes sans utiliser d'herbicides, les cultures de couverture sont un choix attrayant car elles présentent un certain nombre d'avantages supplémentaires (tels que la conservation des sols et de l'eau) ainsi que la fourniture d'un contrôle satisfaisant et durable des mauvaises herbes. Plusieurs cultures de couverture sont disponibles qui peuvent fournir un excellent contrôle des mauvaises herbes dans les systèmes de production de légumes. Les cultures de couverture telles que les plantes de seigle, de vesce ou de Brassicaceae peuvent supprimer les mauvaises herbes dans les rotations, y compris les cultures maraîchères telles que la tomate, le chou ou la citrouille. Les producteurs devraient également tenir compte des effets négatifs de l'utilisation de cultures de couverture pour la lutte contre les mauvaises herbes, tels que les effets allélopathiques négatifs de certains résidus de cultures de couverture sur la culture légumière principale.

Vegetables are a substantial part of our lives and possess great commercial and nutritional value. Weeds not only decrease vegetable yield but also reduce their quality. Non-chemical weed control is important both for the organic production of vegetables and achieving ecologically sustainable weed management. Estimates have shown that the yield of vegetables may be decreased by 45%–95% in the case of weed–vegetable competition. Non-chemical weed control in vegetables is desired for several reasons. For example, there are greater chances of contamination of vegetables by herbicide residue compared to cereals or pulse crops. Non-chemical weed control in vegetables is also needed due to environmental pollution, the evolution of herbicide resistance in weeds and a strong desire for organic vegetable cultivation. Although there are several ways to control weeds without the use of herbicides, cover crops are an attractive choice because these have a number of additional benefits (such as soil and water conservation) along with the provision of satisfactory and sustainable weed control. Several cover crops are available that may provide excellent weed control in vegetable production systems. Cover crops such as rye, vetch, or Brassicaceae plants can suppress weeds in rotations, including vegetables crops such as tomato, cabbage, or pumpkin. Growers should also consider the negative effects of using cover crops for weed control, such as the negative allelopathic effects of some cover crop residues on the main vegetable crop.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO adventice
• FREDO fertilisation
• FREDO lutte
• PRODUIT vegetables
• couvert végétal
• désherbage
• légume

• allelopathy
• cover crops
• non-chemical weed control
• physical weed control
• weeds

Agronomy

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2020/2

24 février 2020

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