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Potentiel d'utilisation de coupes d'herbe de prairie temporaire pour la fumure en système de grandes cultures biologiques sans bétail

Type de document
thesis
Langue source
Français
Titre français
Potentiel d'utilisation de coupes d'herbe de prairie temporaire pour la fumure en système de grandes cultures biologiques sans bétail
Titre anglais
Potential to use temporary meadow grass cuttings for manuring in organic field crop system without livestock
Auteur(s)
  • FRUND David
Editeur(s)
Autre(s)
Id
BZAKLT8H
Version
13057
Url zotero
https://www.zotero.org/groups/agro-fredo-craw/items/BZAKLT8H
Date ajout
28 octobre 2020 12:22
Date modification
28 juillet 2025 11:09
Résumé
Potentiel d'utilisation de coupes d'herbe de prairie temporaire pour la fumure en système de grandes cultures biologiques sans bétail L'autonomie azotée des cycles culturaux préoccupe l'agriculture biologique et la fertilisation à base d'herbe s'avère une alternative. Plusieurs expérimentations ont déjà été faite ou sont en cours à ce sujet. Cette étude compare l'utilisation d'une coupe d'herbe de prairie temporaire comme fertilisant à des engrais organiques du commerce du point de vue du rendement, de la praticabilité technique du système et des coûts financiers. La part de minéralisation potentielle de l'azote contenu dans l'herbe qui est disponible pour la culture la première année après l'apport est relativement faible. Alors que pour les engrais organiques à base de farine de plumes ce taux de minéralisation potentielle peut aller jusqu'au double de celui de l'herbe. Ce qui induit de doubler l'apport d'azote organique total sous forme d'herbe en première année pour un rendement annuel similaire à celui obtenu avec un engrais organique à base de farine de plumes. Toutefois l'arrière-effet du reste de la minéralisation de l'azote de l'herbe qui s'exprime en deuxième année est important et doit être pris en compte. Soulevant l'importance de considérer ce procédé sous un angle pluriannuel. La récolte et l'épandage de l'herbe comme fertilisant est réalisable avec la mécanisation présente dans les exploitations suisses, mais requière une importante mise en oeuvre. Nettement plus conséquente que l'épandage des engrais organiques du commerce. Cependant, les différences d'exécution entre les deux procédés correspondent aux différences connues entre l'épandage des engrais de ferme (fumier, lisier) et celui des engrais organique du commerce. Les coûts d'achats élevés des engrais organiques du commerce compensent tout ou partie des importants coûts engendrés par la fertilisation à base d'herbe.
Note
None
CRAW tags
  • AB - Spécifique
  • FREDO aspect technico-économique
  • FREDO fertilisation
  • FREDO fourrage et prairie
  • azote
  • fumure
  • grandes cultures
WEB tags