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19 novembre 2020 12:02

5 janvier 2021 10:11

Dans le monde entier, comme en Bulgarie, l'importance des cultures telles que Triticum dicoccum Sch., Triticum spelta L. et Triticum monococcum L. augmente constamment. Cela est dû au riche génome des cultures d'une part et à leur importance en tant qu'aliment sain pour l'homme (faible teneur en gluten, etc.) d'autre part. Dans la présente étude, l'influence de cinq types d'engrais sur l'agriculture biologique sur certains quantitatifs (rendement en paille), qualitatifs (teneur en cellulose) et l'indice de récolte (HI) pour trois types de blé - Triticum dicoccum Sch., Triticum spelta L., et Triticum monococcum L. a fait l'objet de recherches. L'expérience sur le terrain a été menée pendant la période 2014-2017 au Centre de démonstration de l'agriculture biologique de l'Université agricole de Plovdiv, en Bulgarie. Le traitement avec Amalgerol et Baikal EM-1U augmente le rendement de la paille à Triticum dicoccum Sch. (4538 kg / ha et 4527 kg / ha, respectivement), et le traitement Tryven dans les trois espèces de blé sauvage. Tryven augmente la teneur en cellulose de la paille à Triticum dicoccum Sch. (42,1%), Baikal EM-1U (46,3%) à Triticum spelta L., Lithovit à Triticum spelta L. (45,8%) et Triticum monococcum L. (43,25%). La plus haute teneur en cellulose de la paillette a été enregistrée à Triticum spelta L., suivi de Triticum monococcum L. et de Triticum dicoccum Sch. Tous les biofertilisants augmentent l'IH à Triticum monococcum L.

Worldwide, as in Bulgaria, the significance of crops as Triticum dicoccum Sch., Triticum spelta L., and Triticum monococcum L. consistently increases. This is due to the rich genome of crops on one hand and their importance as a healthy food for people (low gluten content, etc.) on the other. In the present study influence of five types of fertilizers on organic farming on some quantitative (straw yield), qualitative (content of cellulose) and the Harvest Index (HI) for three types of wheat - Triticum dicoccum Sch., Triticum spelta L., and Triticum monococcum L. has been researched. The field experiment was conducted during the 2014-2017 period at the Demonstration Center for Organic Farming at the Agricultural University of Plovdiv, Bulgaria. Treatment with Amalgerol and Baikal EM-1U increases the yield of straw at Triticum dicoccum Sch. (4538 kg/ha and 4527 kg/ha, respectively), and Tryven treatment in all three species of wild wheat. Tryven increases cellulose content in straw at Triticum dicoccum Sch. (42.1%), Baikal EM-1U (46.3%) at Triticum spelta L., Lithovit at Triticum spelta L. (45.8%) and Triticum monococcum L. (43.25%). Highest cellulose content in the straw was recorded at Triticum spelta L., followed by Triticum monococcum L., and Triticum dicoccum Sch. All biofertilizers increase HI at Triticum monococcum L.

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• AB - Utile à l'AB
• FREDO biologie et travail du sol
• FREDO fertilisation
• SPECIES fraise
• petits fruits rouges

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1 janvier 2020