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28 octobre 2020 12:35

28 octobre 2020 12:35

En Afrique subsaharienne, les petits agriculteurs produisent principalement des cultures vivrières qui contribuent énormément à leurs moyens de subsistance. Ces agriculteurs sont confrontés à des défis tels que: le manque de technologies agricoles bien adaptées, les sols infertiles et les écosystèmes fragiles. Par conséquent, ils connaissent une faible production agricole résultant de mauvaises récoltes. Cette étude se concentre sur les stratégies d’adoption de l’agriculture et son implication dans la sécurité alimentaire au Cameroun: le cas de la société coopérative simplifiée Likove Farmers, Sasse-Buea. Les déchets agricoles ont été recyclés en utilisant une technologie peu coûteuse et disponible localement pour obtenir du fumier organique. L'étude a spécifiquement: a.) Identifié les déchets agricoles, b) analysé différentes entreprises agricoles et leurs résultats, c) évalué les avantages ainsi que le potentiel d'absorption par les agriculteurs. Des outils et questionnaires d'ARP sélectionnés ont été utilisés pour collecter des données auprès des agriculteurs; les données ont été analysées à l'aide d'un test «t» descriptif et dépendant. Les résultats indiquent que les déchets agricoles utilisés comprennent: les résidus végétaux, les déchets de bétail et de volaille. Différentes entreprises agricoles comprenaient: le maraîchage, l'aviculture, l'horticulture, l'apiculture et les cultures vivrières de base. L'agriculture biologique a augmenté les produits agricoles et amélioré la sécurité alimentaire, favorise la diversification agricole, un meilleur accès aux marchés, a généré des emplois et augmenté les revenus des agriculteurs. Le test t dépendant a révélé une différence significative (t = 4,37, p = 0,006) de la production des agriculteurs avant et après l'introduction de l'agriculture biologique. La participation à l'agriculture biologique a permis à 8,5% des agriculteurs d'améliorer leur productivité agricole et leurs moyens de subsistance. Il est recommandé que le gouvernement encourage et investisse dans l'agriculture biologique car elle contribue à la sécurité alimentaire, aux moyens de subsistance et à l'économie locale.

In Sub-Sahara Africa, small-scale farmers produce mostly food crops that contribute immensely to their livelihoods. These farmers face challenges like: lack of well adapted agricultural technology, infertile soil and fragile ecosystems. Consequently, they experience low agricultural output resulting from crop failure. This study is focused on agriculture adoption strategies and implication to food security in Cameroon: the case of Likove Farmers’ Simplified Cooperative Society, Sasse - Buea. Farm wastes were recycled using low cost and locally available technology to obtain organic manure. The study specifically: a.) identified farm waste, b) analyzed different agricultural enterprises and their outputs, c) assessed the benefits alongside potential up takes by the farmers. Selected PRA tools and questionnaires were used in collecting data from farmers; data were analyzed using descriptive and dependent “t” test. The results indicated that farm wastes used include: Plant residues, livestock and poultry waste. Different agricultural enterprises included: Market gardening, poultry farming, horticulture, beekeeping and staple food crops. Organic Agriculture increased farm produce and improved food security, favors agricultural diversification, improved market access, generated employment, and increased income of farmers. The dependent t-test revealed a significant difference (t = 4.37, p = 0.006) of farmers production before and after introducing Organic Agriculture. Engaging in Organic Agriculture has enabled 8.5% of farmers to improve on agricultural productivity and livelihoods. It is recommended that, the government should encourage and invest in organic agriculture as it contributes to food security, livelihoods and the local economy.

None

• AB - Spécifique
• FREDO aspect technico-économique
• GEO Afrique
• GEO Cameroun
• sécurité alimentaire

Journal of Agricultural and Crop Research

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159-168

2020-08-05

5 août 2020

10.33495/jacr_v8i8.20.137 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2384731X L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.