9R2APENY

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28 octobre 2020 12:27

24 février 2021 08:42

Une expérience sur le terrain a été menée à la ferme biologique certifiée de l'Université agricole de Navsari, Navsari au cours de rabi 2017-18 et 2018-19 pour étudier l'effet de différents niveaux de fumier NADEP sur la teneur en nutriments et la qualité des différentes cultures. L'expérience a été menée avec cinq cultures différentes (C1: sorgho, C2: gramme vert, C3: chou, C4: oignon, C5: tomate) et trois niveaux de fumier NADEP (M1: 100% RDN, M2: 50% RDN, M3 : 4t / ha) en FRBD avec trois répétitions. Les résultats de l'expérience ont révélé que la teneur en protéines la plus élevée était observée dans le gramme vert suivi du chou. La tête de chou et la tomate contiennent plus de K, Zn et Cu, et le bulbe d'oignon et la tête de chou contiennent plus de Fe et de Mn. La teneur totale en sucre, réductrice et non réductrice était plus élevée dans l'oignon et le gramme vert. Les résidus de chou contiennent des macro et micronutriments plus élevés sauf Fe. Cependant, la teneur en Fe était plus élevée dans les résidus d'oignon. En ce qui concerne les niveaux de fumier, son effet sur les paramètres majoritaires de la qualité nutritionnelle était non significatif à l'exception des teneurs en protéines, N, Mn et Cu dans les parties économiques et les parties résiduelles des différentes cultures. Le traitement recevant une quantité plus élevée de compost NADEP a enregistré une teneur plus élevée de ces paramètres de qualité par rapport à des niveaux inférieurs.

A field experiment was conducted at Certified Organic Farm of Navsari Agricultural University, Navsari during rabi 2017-18 and 2018-19 to study the effect of different levels of NADEP manures on nutrients content and quality of different crops. The experiment was conducted with five different crops (C1: sorghum, C2: green gram, C3: cabbage, C4: onion, C5: tomato) and three levels of NADEP manures (M1: 100% RDN, M2: 50% RDN, M3: 4t/ha) in FRBD with three replications. Results of the experiment revealed that the higher protein contain was observed in green gram followed by cabbage. Cabbage head and tomato fruit contain higher K, Zn and Cu, and onion bulb and cabbage head contain higher Fe and Mn. Total sugar, reducing and non-reducing content were higher in onion and green gram. Cabbage residues contain higher macro and micronutrient except Fe. However, Fe content was higher in onion residues. As far as manure levels are concerned, its effect on majority parameters of nutritional quality was non-significant except protein, N, Mn and Cu content in economic parts and residues parts of different crops. Treatment receiving higher amount of NADEP compost recorded higher content of these quality parameters as compared to lower levels.

None

• AB - Spécifique
• FREDO fertilisation
• FREDO qualité des produits
• GEO Inde

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2020

1 janvier 2020