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28 octobre 2020 12:23

31 octobre 2020 00:44

La sécurité alimentaire repose sur la résilience des cultures vivrières de base à la variabilité climatique et aux extrêmes, mais la résilience climatique du blé européen est inconnue. Une diversité de réponses aux perturbations est considérée comme un déterminant clé de la résilience. La capacité d'un génotype de culture unique à bien fonctionner dans des conditions de variabilité climatique est limitée; par conséquent, un ensemble de cultivars ayant des réponses diverses aux conditions météorologiques essentielles au rendement des cultures est nécessaire. Ici, nous montrons une baisse de la diversité des réponses du blé dans les champs des agriculteurs de la plupart des pays européens après 2002-2009 sur la base de 101 000 observations de rendement de cultivars. Des réponses similaires aux conditions météorologiques ont été identifiées dans des essais de cultivars dans des pays d'Europe centrale et du sud de l'Europe. Un hotspot de diversité de réponse est apparu dans les essais en Slovaquie, tandis que des «déserts» de diversité de réponse ont été identifiés en Tchéquie et en Allemagne et pour le blé dur dans le sud de l'Europe. Les réponses positives aux précipitations abondantes faisaient défaut. Cette évaluation suggère que les programmes de sélection actuels et les pratiques de sélection des cultivars ne se préparent pas suffisamment à l'incertitude et à la variabilité climatiques. Par conséquent, la demande de résilience climatique des cultures vivrières de base comme le blé doit être mieux articulée. Les évaluations et la communication de la diversité des réponses permettent un apprentissage collectif à travers les chaînes d'approvisionnement. Une prise de conscience accrue pourrait favoriser la gouvernance de la résilience grâce à des programmes de recherche et de sélection, des incitations et des réglementations.

Food security relies on the resilience of staple food crops to climatic variability and extremes, but the climate resilience of European wheat is unknown. A diversity of responses to disturbance is considered a key determinant of resilience. The capacity of a sole crop genotype to perform well under climatic variability is limited; therefore, a set of cultivars with diverse responses to weather conditions critical to crop yield is required. Here, we show a decline in the response diversity of wheat in farmers' fields in most European countries after 2002-2009 based on 101,000 cultivar yield observations. Similar responses to weather were identified in cultivar trials among central European countries and southern European countries. A response diversity hotspot appeared in the trials in Slovakia, while response diversity "deserts" were identified in Czechia and Germany and for durum wheat in southern Europe. Positive responses to abundant precipitation were lacking. This assessment suggests that current breeding programs and cultivar selection practices do not sufficiently prepare for climatic uncertainty and variability. Consequently, the demand for climate resilience of staple food crops such as wheat must be better articulated. Assessments and communication of response diversity enable collective learning across supply chains. Increased awareness could foster governance of resilience through research and breeding programs, incentives, and regulation.

None

• AB - Non-spécifique
• FREDO adaptation aux changements globaux
• GEO Europe
• PRODUIT wheat
• SPECIES Triticum
• SPECIES blé
• climat
• crop production
• temperature
• weather

• food supply
• plant breeding
• principal component analysis
• rain
• climate resilience
• cultivar
• response diversity

Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America

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123-128

01 02, 2019

1 février 2019

10.1073/pnas.1804387115 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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