Evaluation de la performance écologique et économique d’un système diversifié de polyculture maraîchage-arboriculture fruitière (modèle “verger-maraîcher”) sur petite surface en Région Wallonne.
Type de document
report
Langue source
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Titre
Evaluation de la performance écologique et économique d’un système diversifié de polyculture maraîchage-arboriculture fruitière (modèle “verger-maraîcher”) sur petite surface en Région Wallonne.
Titre français
Titre anglais
Auteur(s)
- HAINAUT H.
- HENREAUX J.
- HOSTIE Y.
- KERCKHOVE M.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
7Q7FZXNX
Version
3102
Date ajout
8 avril 2021 15:41
Date modification
8 avril 2021 15:46
Résumé
Ce rapport présente les résultats de deux ans de recherche-action visant à répondre à deux questions :
Le maraichage bio, diversifié, sur petite surface, en agroforesterie, avec faible mécanisation, sans achat-vente, est-il viable pour un équivalent temps-plein ?
Quel impact ce type d’exploitation a-t-il sur la biodiversité, en particulier sur les populations d’insectes auxiliaires ?
La recherche, financée pour l’essentiel par la DGO3 de la Région Wallonne, a été menée conjointement par un acteur de terrain - le Crabe asbl qui forme au maraîchage bio depuis des années - et une équipe de recherche universitaire – le service d’écologie du paysage et des systèmes de production végétale, attaché à la faculté des sciences et à l’école inter-facultaire de bio ingénieurs de l’ULB.
Pour réaliser l’ensemble du projet, 265.443€ ont été mobilisés. Ceci a permis d’engager deux maraîchers à mi-temps, ainsi qu’une personne 4/5 temps en recherche, d’acheter le matériel de base standard d’un maraîcher indépendant : 2 serres, un microtracteur et ses outils, du petit outillage, …
Le design et le plan de culture initial ont été élaborés sur base des expériences de Jean-Martin Fortier au Canada, du Bec Hellouin en Normandie, ainsi que des 25 ans de pratique d’un des maraîchers.
En 2016, l’installation et la mise en exploitation se sont chevauchées. L'année 2017 a permis un travail plus progressif. Les relevés de biodiversité ont été réalisés selon le plan prévu.
Malgré les inévitables aléas, le projet s’est déroulé conformément au cahier de charge initial. Le troisième axe du travail, relatif à la diffusion des résultats, devra être poursuivi au-delà de la clôture.
Quant aux résultats, ils tiennent dans la réponse aux questions
Note
None
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- AB - Spécifique
- FREDO agroforesterie
- FREDO aspect technico-économique
- FREDO environnement
- FREDO machine, bâtiment et infrastructure
- GEO Belgique
- GEO Wallonie
- abeille
- auxiliaire
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- maraîchage
- projet
- recherche
WEB tags
Pages
80
Date caractères
31/01/2018
Date publication
31 janvier 2018