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20 novembre 2020 17:51

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Dans les systèmes de production biologique, les pénalités dans le rendement des céréales fourragères et la faible concentration de protéines brutes (CP) sont principalement causées par la disponibilité limitée d'azote (N) du sol, ce qui peut être résolu en utilisant des systèmes de bi-culture céréales / légumineuses à grains. Pour le confirmer, une expérience de bi-culture avec du blé de printemps cv. CV de haricots paragon et faba. Fuego et Maris Bead ont été menées en 2 ans, en utilisant une conception de blocs complets aléatoires et en semant les cultures dans une série de modèles de remplacement. En 2016, le rendement fourrager du blé en monoculture a dépassé celui de la bi-culture de 58%. En 2015, l'indice de récolte du blé fourrager (HI) en bi-culture était de 14% plus élevé que celui de la culture unique, mais en 2016, il était de 7% inférieur. Au cours des deux années, la bi-culture a augmenté l'absorption de CP et de N dans le blé par rapport à cette culture unique, respectivement de 25% et 17%. L'indice de concentration de chlorophylle (ICC) dans le blé était 2,2 fois plus élevé en bi-culture qu'en culture unique et 34% plus élevé dans les systèmes de rangées alternées que dans le système à la volée. En 2015, l'efficacité de l'utilisation de l'azote (NLER) en bi-culture était de 50,7% supérieure à celle de la culture unique. La bi-culture en rangs alternés a amélioré le NLER par rapport à la diffusion de 37,9%. La maladie de la rouille du haricot Faba était plus grave à Fuego qu'à Maris Bead. En conclusion, la bi-culture dans un espacement alterné uniforme des rangs peut améliorer la productivité et la qualité nutritionnelle du blé fourrager, par rapport à la culture unique. Les cultivars de haricots bi-culture Fuego et Maris Bead peuvent, respectivement, améliorer le CP de la paille de blé et réduire la gravité de la maladie de la rouille.

In organic production systems, penalties in cereal forage yield and low crude protein (CP) concentration are mainly caused by limited soil nitrogen (N) availability, which can be addressed by using cereal/grain legume bi-cropping systems. To confirm this, a bi-cropping experiment with spring wheat cv. Paragon and faba beans cvs. Fuego and Maris Bead were conducted in 2 years, using a randomised complete block design and sowing the crops in a replacement design series. In 2016, the wheat forage yield in sole cropping exceeded that in bi-cropping by 58%. In 2015, the wheat forage harvest index (HI) in bi-cropping was 14% higher than that in sole cropping, but in 2016 it was 7% lower. In both years, bi-cropping increased the CP and the grain N uptake in the wheat compared with that sole cropping, by 25% and 17%, respectively. The chlorophyll concentration index (CCI) in the wheat was 2.2 times higher in bi-cropping than in sole cropping and 34% higher in the alternate rows systems compared with the broadcast system. In 2015, the efficiency of N use (NLER) in bi-cropping was 50.7% higher than that in sole cropping. Alternate row bi-cropping improved NLER over broadcast by 37.9%. Faba bean rust disease was more severe in Fuego than in Maris Bead. In conclusion, bi-cropping in uniform alternate row spacing can improve productivity and nutritional quality of wheat forage, compared with sole cropping. The bi-crop bean cultivars Fuego and Maris Bead can, improve wheat straw CP and reduce rust disease severity, respectively.

None

• AB - Spécifique
• FREDO association
• FREDO fourrage et prairie
• FREDO rotation culturale
• PRODUIT céréales
• SPECIES blé

• bi-cropping
• n availability; organic farming
• chlorophyll
• crude protein
• forage yield

Biological Agriculture & Horticulture

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October 1, 2020

1 octobre 2020

10.1080/01448765.2020.1788991 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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