Egg quality from Siciliana and Livorno Italian autochthonous chicken breeds reared in organic system
Type de document
journalArticle
Langue source
Anglais
Titre français
Qualité des œufs de races de poulets autochtones italiens Siciliana et Livourne élevées en système biologique
Titre anglais
Egg quality from Siciliana and Livorno Italian autochthonous chicken breeds reared in organic system
Auteur(s)
- ROSA A. R. di
- CHIOFALO B.
- PRESTI V. lo
- CHIOFA V.
- LIOTTA L.
Editeur(s)
Autre(s)
Id
6AC28M5M
Version
2646
Date ajout
28 octobre 2020 12:22
Date modification
30 octobre 2020 16:43
Résumé français
Dans la production avicole, l'utilisation intensive d'animaux hybrides très performants a entraîné une perte de variabilité génétique et une réponse plus faible aux changements climatiques et aux maladies. La biodiversité avicole est gravement menacée et sa sauvegarde est un objectif fort dans les pays développés. Selon la FAO, qui a souligné l'importance des races indigènes pour son pays d'origine, l'objectif de cette ...
Résumé anglais
In poultry production, the intensive use of high-performing hybrid animals led to loss of genetic variability and a consequent lower response to climatic change and disease. Poultry biodiversity is seriously threatened, and its safeguard is a strong objective in developed countries. According to the FAO, which emphasized the importance of native breeds for its country of origin, the aim of this...
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO qualité des produits
- GEO Italie
- oeufs
- poule pondeuse
WEB tags
Titre de la publication
Animals
Volume
10
Date caractères
2020
Date publication
1 janvier 2020
Issn
2076-2615
L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier
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