5U2LH37D

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20 novembre 2020 17:08

22 janvier 2021 16:49

Deux expériences sur le terrain avec l'oignon (Allium cepa L.) cultivé par les méthodes «graine à graine» et «bulbe à graine» pour la production de semences biologiques ont été menées dans le centre de l'Italie afin d'évaluer les effets de certaines méthodes (hersage, binage, binage-billonnage, binage fendu, désherbage manuel, désherbage manuel) sur: i) la lutte contre les mauvaises herbes; ii) sélectivité pour l'oignon; iii) production de graines d'oignon. Les résultats ont montré que le choix de la méthode de production de semences puis les traitements mécaniques nécessitent d'être gérés avec beaucoup de soin afin de maximiser le contrôle des mauvaises herbes, réduisant les pertes de rendement des semences. La méthode graine à graine semblait déconseillée dans les zones méditerranéennes, car il y avait de grandes difficultés à lutter contre les mauvaises herbes par méthode mécanique principalement en raison du long cycle de culture avec plus de flux de levée des mauvaises herbes, de la très faible compétitivité les premiers stades de croissance et les conditions météorologiques pendant le cycle de culture qui ont grandement affecté la rapidité, la répétabilité et l'efficacité du contrôle mécanique. Dans ces conditions, la concurrence des mauvaises herbes incontrôlées a provoqué de lourdes pertes de rendement ou l'échec des récoltes et seul le désherbage manuel a assuré un désherbage et un rendement en graines satisfaisants, bien qu'avec un travail manuel très élevé. La méthode bulbe à graine était la seule conseillée pour la production de graines d'oignon car elle permettait de contrôler les mauvaises herbes par des méthodes mécaniques, en obtenant de bons niveaux de rendement en graines. En particulier, les méthodes combinées intra et inter-rangs, comme le binage-billonnage ou le binage fractionné + le désherbage au doigt, ont permis une grande efficacité contre les mauvaises herbes (allant de 63% à 92%) et une bonne sélectivité à la culture, réduisant les mauvaises herbes. -compétition des cultures et assurer une production satisfaisante de graines d'oignon. Contrairement au rendement des graines, la qualité des graines n'a pas été affectée par la concurrence des mauvaises herbes: le poids, l'humidité et la germinabilité des graines d'oignon étaient toujours au-dessus des niveaux standard requis pour la commercialisation, quels que soient les niveaux de compétition des mauvaises herbes.

Two field experiments with onion (Allium cepa L.) cultivated by the “seed-to-seed” and “bulb-to-seed” methods for the organic seed production were carried out in central Italy in order to evaluate the effects of some mechanical methods (harrowing, hoeing, hoeing-ridging, split-hoeing, finger-weeding, manual weeding) on: i) weed control; ii) selectivity to the onion; iii) onion seed production. The results showed that the choice of the seed production method and then the mechanical treatments require to be managed very carefully in order to maximize the weed control, reducing seed yield losses. The seed-to-seed method seemed to be not advisable in the Mediterranean areas, because there were great difficulties to control weeds by mechanical method mainly owing to the long crop cycle with more fluxes of weed emergence, the very low competitiveness of onion at the early growth stages and the weather conditions during the crop cycle that has greatly affected the timeliness, repeatability and effectiveness of mechanical control. In these conditions, competition of uncontrolled weeds caused heavy seed yield losses or the crop failure and only manual weeding ensured a satisfactory weed control and seed yield, although with a very high hand labour. The bulb-to-seed method was the only advisable for onion seed production because allowed to control weeds by mechanical methods, obtaining good levels of seed yield. In particular, combined intra and inter-row methods, such as hoeing-ridging or split-hoeing + finger-weeding, allowed a high effectiveness against weeds (ranged from 63% to 92%) and a good selectivity to the crop, reducing weed-crop competition and assuring satisfactory onion seed production. Unlike seed yield, seed quality was not affected by weed competition: weight, moisture and germinability of onion seeds were always over of the standard levels required for commercialization, regardless of weed competition levels.

None

• AB - Spécifique
• FREDO adventice
• FREDO lutte
• GEO Italie
• désherbage
• oignon

• bulb-to-seed
• inter-row
• intra-row
• onion seed
• organic seed
• seed-to-seed

Crop Protection

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105221

September 1, 2020

1 septembre 2020

10.1016/j.cropro.2020.105221 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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