FINNISH ORGANIC FOOD CHAIN Modelling towards 2020 goals with change and innovation
Type de document
thesis
Langue source
Anglais
Titre français
CHAÎNE ALIMENTAIRE BIOLOGIQUE FINLANDAISE Modélisation vers les objectifs de 2020 avec changement et innovation
Titre anglais
FINNISH ORGANIC FOOD CHAIN Modelling towards 2020 goals with change and innovation
Auteur(s)
- NUUTILA Jaakko
Editeur(s)
Autre(s)
Id
5EUCT47Z
Version
2654
Date ajout
28 octobre 2020 12:26
Date modification
28 octobre 2020 12:26
Résumé français
La chaîne alimentaire finlandaise actuelle génère des externalités négatives pour l'environnement, les êtres humains et les animaux. L'alimentation biologique et sa production représentent une alternative qui devrait être en mesure de réduire ces externalités. Une telle approche est soutenue par les autorités internationales et figure dans les objectifs du gouvernement finlandais. Aucun des objectifs précédemment fixés par le gouvernement finlandais n'a été atteint et cela s'applique également à l'objectif pour 2020 en fonction des tendances de la production biologique et de l'augmentation de la part de marché en Finlande. Plusieurs autres pays de l'Union européenne font des progrès plus significatifs à cet égard par rapport à la Finlande.
Résumé anglais
The current Finnish food chain generates negative externalities for the environment, human beings and animals. Organic food and its production represent an alternative that should be able to reduce those externalities. Such an approach is supported by international authorities and features in Finnish government goals. None of the goals previously set by the Finnish government have been reached and this also applies to the target for 2020 according to trends in organic production and expanding market share, in Finland. Several other European Union countries are making more significant progress in this regard in comparison with Finland.
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO aspect technico-économique
- GEO Finlande
WEB tags
Date caractères
2016
Date publication
1 janvier 2016
Url publication