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20 novembre 2020 08:54

17 décembre 2020 11:22

Cette étude vise à évaluer l'intérêt d'utiliser un couvert végétal sous vigne comme outil de gestion durable en remplacement des herbicides ou du travail du sol pour lutter contre les mauvaises herbes, en évaluant ses effets sur les paramètres de rendement et de baies en climat semi-aride. La performance de Trifolium fragiferum en couvert végétal a été évaluée en 2018 et 2019 dans un vignoble de Merlot à Traibuenas (Navarre, Espagne). Cet essai a montré que le sol sous les vignes était couvert par 80% de la culture de couverture en août 2018 et 100% en août 2019, le trèfle (T.fragiferum) représentant respectivement environ 26% et 70% de la surface de la culture de couverture. La présence de la culture de couverture n'a réduit le nombre de pousses que la deuxième année, bien que les deux années il y ait eu une augmentation du stress hydrique. Ni le rendement, ni le poids des grappes, ni le poids des baies n'ont été affectés par la présence du couvert végétal sous la vigne. De même, aucune modification de la composition du raisin n'a été observée. L'utilisation de cultures de couverture de type T. fragiferum sous la vigne permet un meilleur contrôle des mauvaises herbes, à condition qu'une bonne installation soit réalisée. Au cours des deux premières années, cette culture de couverture a réduit la croissance végétative et augmenté légèrement le déficit hydrique. Cependant, aucune modification du rendement et de la composition du raisin n'a été observée.

This study aims to evaluate the interest of using an under-vine cover crop as a sustainable management tool replacing herbicides or tillage to control weeds, evaluating its effects on yield and berry parameters in a semi-arid climate. The performance of Trifolium fragiferum as an under-vine cover crop was evaluated in 2018 and 2019 in a Merlot vineyard in Traibuenas (Navarra, Spain). This trial showed that the soil under the vines was covered by 80 % of the cover crop in August 2018 and 100 % in Aug 2019, with clover (T. fragiferum) comprising around 26 % and 70 % of the cover crop surface, respectively. The presence of the cover crop only reduced the number of shoots in the second year, although both years there was an increment in water stress. Neither yield, cluster weight nor berry weight were affected by the presence of the under-vine cover crop. Similarly, no changes in grape composition were observed. The use of T. fragiferum-like cover crops under the vine allows for better control of weeds, provided a good installation is achieved. In the first two years, this cover crop reduced vegetative growth and increased water deficit slightly. However, no changes in yield and grape composition were observed.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO adventice
• GEO Espagne
• PRODUIT vin
• association
• rendement
• viticulture

OENO One

54

975-983

2020-11-04

4 novembre 2020

10.20870/oeno-one.2020.54.4.4149 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2494-1271 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.