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28 octobre 2020 12:23

30 octobre 2020 17:39

En raison de l'augmentation de la culture biologique de la betterave et de son importance croissante en tant qu'aliment fonctionnel, les avantages potentiels des génotypes à pollinisation libre comme alternative aux génotypes hybrides F1 ont été étudiés. À cet égard, six expériences de terrain ont été menées en 2017 et 2018 dans trois endroits différents pour étudier le potentiel agronomique des génotypes de betterave à pollinisation libre nouveaux et existants et leurs performances dans les conditions spécifiques de l'agriculture biologique. Quinze génotypes de betteraves, dont un hybride F1 comme témoin commercial et une lignée de sélection, ont été comparés en ce qui concerne leur rendement total et commercialisable, le poids individuel de la betterave, le diamètre de la betterave et la largeur de la base de croissance des feuilles. En outre, cinq betteraves sélectionnées au hasard répondant aux critères communs de commercialisation ont été évaluées optiquement en ce qui concerne la douceur de la peau, la surface liégeuse, la queue des racines, l'incidence de la gale et l'uniformité. Les résultats de cette étude ont indiqué un impact significatif du génotype sur huit des caractères évalués. Le génotype de forme cylindrique, Carillon RZ, a démontré des rendements totaux et commercialisables significativement plus élevés, avec 53,28 ± 3,34 t ha − 1 et 44,96 ± 3,50 t ha − 1, respectivement, par rapport au génotype de couleur jaune, Burpees Golden, qui a obtenu le rendement total le plus bas, 36,06 ± 3,38 t ha − 1, et rendement commercialisable, 27,92 ± 3,55 t ha − 1. De plus, la comparaison des génotypes à pollinisation libre avec l'hybride F1, Monty RZ F1, a révélé qu'à l'exception du rendement, de la tavelure et de l'uniformité des caractères, les génotypes à pollinisation libre indiquaient des résultats concurrentiels souhaitables et offrent ainsi des alternatives appropriées pour les systèmes de culture biologique. . Dans l'ensemble, la variabilité génétique observée peut être bénéfique pour la sélection et le développement de produits alimentaires.

Due to the increase of the organic cultivation of beetroot and its growing importance as a functional food, the potential advantages of open-pollinated genotypes as an alternative for F1 hybrid genotypes has been investigated. In this regard, six field experiments were carried out in 2017 and 2018 in three different locations to investigate the agronomic potential of new and existing open-pollinated genotypes of beetroot and their performance under the specific conditions of organic agriculture. Fifteen beetroot genotypes, including one F1 hybrid as a commercial control and one breeding line, were compared regarding their total and marketable yield, individual beet weight, diameter of beet, and leaves-growth-base width. Furthermore, five randomly selected beetroots meeting common marketable criteria were evaluated optically with regard to skin smoothness, corky surface, root tail, scab incidence, and uniformity. Results of this study indicated a significant impact of genotype on eight of the assessed traits. The cylindrical-shaped genotype, Carillon RZ, demonstrated significantly higher total and marketable yields, with 53.28 ± 3.34 t ha−1 and 44.96 ± 3.50 t ha−1, respectively, compared to the yellow-colored genotype, Burpees Golden, which obtained the lowest total yield, 36.06 ± 3.38 t ha−1, and marketable yield, 27.92 ± 3.55 t ha−1. Moreover, the comparison of the open-pollinated genotypes with the F1 hybrid, Monty RZ F1, revealed that except for the traits yield, scab, and uniformity, the open-pollinated genotypes indicated desirable competitive outcomes and thus offer suitable alternatives for organic cropping systems. Overall, the observed genetic variability can be beneficial for breeding and food product development.

None

• AB - Spécifique
• FREDO étude des variétés
• GEO Allemagne
• PRODUIT beetroot
• SPECIES betterave

• beet morphology
• marketable yield
• open-pollinated genotype
• organic farming
• total yield

Agronomy

10

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2020/6

24 juin 2020

10.3390/agronomy10060812 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique