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28 octobre 2020 12:22

30 octobre 2020 17:39

Afin de développer de nouveaux cultivars de brocoli à pollinisation libre pour l'agriculture biologique, deux expériences ont été menées à l'automne 2015 et au printemps 2016. Cette étude visait à comparer les performances agronomiques de onze nouvelles lignées de brocoli à pollinisation libre pour introduire de nouvelles lignées et tester leur aptitude saisonnière à l'agriculture biologique. Des expériences sur le terrain ont été menées à la station de recherche organique Kleinhohenheim de l'Université de Hohenheim (Stuttgart-Allemagne). Différents caractères agronomiques: poids frais de la biomasse totale, poids frais de la tête, diamètre de la tête, tige creuse, indice de récolte de poids frais et rendement commercialisable ont été évalués avec les cultivars témoins commerciaux. Les données des deux expériences ont été analysées en utilisant une approche de modèle mixte en deux étapes. Dans notre étude, le génotype, la saison de croissance et leur interaction ont eu des effets significatifs sur la plupart des caractères. Les plantes appartenant à la saison de croissance automnale avaient des tailles plus grandes que celles du printemps avec un poids frais de biomasse significativement plus élevé (p <0,0001). Certaines lignées expérimentales avaient un poids frais inférieur significatif au printemps par rapport à la saison d'automne. La température élevée pendant la période de récolte pour la saison printanière a eu un effet négatif sur le rendement en diminuant la fermeté des têtes de brocoli. Les basses températures minimales moyennes pendant la saison de croissance printanière conduisent à un faible poids frais de la biomasse mais à un indice de récolte de poids frais élevé. Les tests de la pertinence saisonnière de toutes les lignées à pollinisation ouverte ont montré que la saison d'automne considérée était meilleure pour la production de brocoli. Cependant, le changement de rendement entre l'automne et la saison de croissance printanière n'était pas significatif pour la «lignée 701» et la «CHE-MIC». Compte tenu de l'expression de différents caractères agronomiques, «CHE-GRE-G», «Calinaro» et «CAN-SPB» ont obtenu les meilleurs résultats à l'automne, et «CHE-GRE-G», «CHE-GRE-A» , «CHE-BAL-A» et «CHE-MIC» et «Ligne 701» étaient les meilleurs au printemps, en particulier en raison du rendement commercialisable le plus élevé et de la proportion de têtes commercialisables.

In order to develop new open pollinating cultivars of broccoli for organic farming, two experiments were conducted during fall 2015 and spring 2016. This study was aimed at comparing the agronomic performance of eleven new open pollinating breeding lines of broccoli to introduce new lines and to test their seasonal suitability for organic farming. Field experiments were carried out at the organic research station Kleinhohenheim of the University of Hohenheim (Stuttgart-Germany). Different agronomic traits total biomass fresh weight, head fresh weight, head diameter, hollow-stem, fresh weight harvest index and marketable yield were assessed together with commercial control cultivars. The data from both experiments were analyzed using a two-stage mixed model approach. In our study, genotype, growing season and their interaction had significant effects on most traits. Plants belonging to the fall growing season had bigger sizes in comparison to spring with significantly (p< 0.0001) higher biomass fresh weight. Some experimental lines had significant lower head fresh weight in spring in comparison to the fall season. The high temperature during the harvest period for the spring season affected the yield negatively through decreasing the firmness of broccoli heads. The low average minimum temperatures during the spring growing season lead to low biomass fresh weight but high fresh weight harvest index. Testing the seasonal suitability of all open pollinating lines showed that the considered fall season was better for broccoli production. However, the change in yield between the fall and the spring growing season was not significant for “Line 701” and “CHE-MIC”. Considering the expression of different agronomic traits, “CHE-GRE-G”, “Calinaro” and “CAN-SPB” performed the best in the fall growing season, and “CHE-GRE-G”, “CHE-GRE-A”, “CHE-BAL-A” and “CHE-MIC” and “Line 701” were best in the spring growing season, specifically due to the highest marketable yield and proportion of marketable heads.

None

• AB - Spécifique
• FREDO étude des variétés
• GEO Allemagne
• PRODUIT brocoli
• agronomy
• autumn
• légume
• organic farming
• seasonality
• vegetable crops

• plant breeding
• spring

PLOS ONE

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e0196775

8 mai 2018

8 mai 2018

10.1371/journal.pone.0196775 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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