Agriculture biologique et environnement
Type de document
book
Langue source
Français
Titre français
Agriculture biologique et environnement
Titre anglais
Organic farming and environment
Auteur(s)
- FLEURY Philippe
Editeur(s)
Autre(s)
Id
4XHGP32M
Version
2757
Date ajout
24 décembre 2020 15:40
Date modification
24 décembre 2020 15:40
Résumé français
Comment relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés : restauration de la qualité de l’eau, préservation de la biodiversité et des paysages, maintien de la fertilité des sols, limitation des émissions de gaz à effet de serre? Comment ces défis peuvent-ils devenir des opportunités pour le développement de l’agriculture biologique définie comme une priorité par le Grenelle de l’environnement et le ministère de l’Alimentation, de l’Agriculture, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du Territoire ? Ces questions sont vives, souvent émergentes et complexes. Elles relèvent à la fois de dimensions écologiques, économiques, sociales et politiques. Pour les traiter, cet ouvrage, abondamment illustré, synthétise de nombreux résultats scientifiques et valorise des expériences de terrain. Sa structure permet une lecture indépendante de chaque chapitre et son originalité tient à sa triple approche: les impacts de l’AB sur l’environnement, les services des écosystèmes sur lesquels s’appuient les agriculteurs biologiques et les projets du terrain.
Résumé anglais
How can we meet the environmental challenges we face: restoration of water quality, preservation of biodiversity and landscapes, maintenance of soil fertility, limitation of greenhouse gas emissions? How can these challenges become opportunities for the development of organic farming defined as a priority by the Grenelle de l'Environnement and the Ministry of Food, Agriculture, Fisheries, Rural Affairs and territory planning ? These questions are vivid, often emerging and complex. They relate to both ecological, economic, social and political dimensions. To deal with them, this abundantly illustrated book synthesizes numerous scientific results and highlights field experiences. Its structure allows for independent reading of each chapter and its originality lies in its three-fold approach: the impacts of organic farming on the environment, the ecosystem services on which organic farmers and field projects rely.
Note
None
CRAW tags
- AB - Spécifique
- FREDO environnement
- GEO France
- greenhouse gas
- biodiversité
WEB tags
Date caractères
2011
Date publication
1 janvier 2011