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28 octobre 2020 12:22

29 octobre 2020 17:13

La préservation de la biodiversité, l'amélioration de la santé humaine et le développement des zones rurales grâce à l'agriculture biologique font partie des principaux objectifs des politiques agricoles de l'UE et du monde entier. Cet article examine les facteurs influents et la dynamique du développement de l'agriculture biologique en Croatie. L'objectif principal de la recherche était de déterminer le lien entre des variables socio-économiques spécifiques et des modèles spatiaux, montrant la concentration et l'augmentation de la production biologique. La méthodologie utilisée dans la recherche comprenait une analyse quantitative au niveau des 556 municipalités couvrant divers indicateurs socio-économiques, qui ont ensuite été corrélés avec les données sur la taille des exploitations. Une analyse des points chauds a été effectuée pour déterminer le regroupement élevé et faible. Les résultats ont montré une corrélation faible mais statistiquement significative entre les variables dépendantes et indépendantes. Cependant, ils n'indiquent aucune raison courante pour la pratique de l'agriculture biologique. Une recherche qualitative, qui comprenait l'attitude des agriculteurs biologiques à l'égard de la production biologique, a également été menée. Les résultats de l'étude qualitative ont montré que la principale raison du passage à l'agriculture biologique était liée au mode de vie et constitue le principal moteur de la dynamique considérablement accrue du développement de l'agriculture biologique en Croatie.

The preservation of biodiversity, improving human health and the development of rural areas through organic farming are among the main aims of EU and worldwide agricultural policies. This paper discusses influential factors and the dynamics of developing organic agriculture in Croatia. The main aim of the research was to determine the connection between specific socio-economic variables and spatial patterns, showing the concentration and increase in organic production. The methodology used in the research included a quantitative analysis at the level of the 556 municipalities covering various socio-economic indicators, which were then correlated with the data on farm sizes. A hot spot analysis was performed to determine high and low clustering. The results showed low but statistically significant correlation between dependent and independent variables. However, they did not indicate any prevalent reasons for the occurrence of organic farming. Qualitative research, which included the attitude of organic farmers towards organic production, was also conducted. The qualitative study results showed that the main reason for going over to organic farming was lifestyle-related, and is the principal driving force behind the significantly increased dynamics of organic agriculture development in Croatia.

None

• AB - Spécifique
• FREDO aspect technico-économique
• GEO Croatie
• GEO Europe
• organic agriculture

• market
• spatial analysis

Land Use Policy

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105036

December 1, 2020

1 décembre 2020

10.1016/j.landusepol.2020.105036 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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