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20 novembre 2020 17:51

17 décembre 2020 11:21

La concurrence des mauvaises herbes, en particulier au sein du rang de culture, limite la productivité et la rentabilité de la production biologique. Le désherbage abrasif, une alternative mécanique au désherbage manuel, utilise des grains à propulsion pneumatique pour lutter contre les petits plants de mauvaises herbes poussant dans le rang de culture. Des recherches récentes ont démontré l'utilisation réussie du désherbage abrasif pour réduire la concurrence des mauvaises herbes et augmenter les rendements dans les cultures de maïs biologique (Zea mays), de tomate (Solanum lycopersicum) et de poivron vert et rouge (Capsicum annuum), mais la rentabilité de cette tactique de lutte contre les mauvaises herbes a n'a pas été évalué. Notre objectif était de déterminer la rentabilité du désherbage abrasif à l'aide de données empiriques sur le rendement de trois études publiées précédemment, d'une gamme de prix et de revenus des cultures, et d'une gamme de coûts pour les salaires, la possession d'un applicateur de sable, l'utilisation du tracteur, les grains abrasifs et le carburant. Les résultats suggèrent que le désherbage abrasif n'était pas rentable dans la production de maïs biologique et pourrait réduire le revenu net de 223 à 3537 $ US par hectare par rapport à la culture inter-rangs seule pour la lutte contre les mauvaises herbes. Le coût du désherbage abrasif du maïs dépendait en grande partie du coût des grains abrasifs et du coût de possession d'un applicateur de grains à quatre rangées (736 à 2105 dollars EU par an). Cependant, le désherbage abrasif était moins coûteux que le désherbage manuel, d'autant plus que l'échelle de production augmentait. Le désherbage abrasif a été rentable dans les cultures de tomates et de poivrons et a augmenté le revenu moyen net de 12 251 à 33 265 dollars EU par hectare. Cependant, le désherbage abrasif n'était pas efficace à 100% et le désherbage manuel pour des conditions sans mauvaises herbes a toujours été l'approche la plus rentable pour la gestion des mauvaises herbes en ligne dans les cultures maraîchères. Le potentiel de profit des traitements désherbés à la main et sans mauvaises herbes démontre l'importance du contrôle des mauvaises herbes dans les cultures spéciales de grande valeur, même celles cultivées dans un film de paillis plastique. Malgré le potentiel de profit du désherbage manuel observé ici, la main-d'œuvre est de plus en plus difficile à trouver, à retenir et à se permettre, et le désherbage abrasif offre une alternative mécanique avec 66% de travail en moins. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour améliorer l'efficacité du désherbage abrasif et pour réduire le coût des grains abrasifs et de l'application.

Weed competition, especially within the crop row, limits the productivity and profitability of organic crop production. Abrasive weeding, a mechanical alternative to hand weeding, uses air-propelled grits to control small weed seedlings growing within the crop row. Recent research has demonstrated the successful use of abrasive weeding to reduce weed competition and increase yields in organic maize (Zea mays), tomato (Solanum lycopersicum) and green and red pepper crops (Capsicum annuum), but the profitability of this weed control tactic has not been assessed. Our objective was to determine the profitability of abrasive weeding using empirical yield data from three previously published studies, a range of crop prices and revenues, and a range of costs for wages, grit applicator ownership, tractor use, abrasive grits, and fuel. Results suggest that abrasive weeding was not profitable in organic maize production, and may reduce net income by US$223–3537 ha−1 compared with inter-row cultivation alone for weed control. The cost of abrasive weeding in maize was largely dependent on the cost of abrasive grits and the cost to own a four-row grit applicator (US$736–2105 yr−1). However, abrasive weeding was less expensive than hand weeding, especially as the scale of production increased. Abrasive weeding was profitable in tomato and pepper crops and increased net mean income by US$12,251–33,265 ha−1. However, abrasive weeding was not 100% effective and hand weeding for weed-free conditions was always the most profitable approach to in-row weed management in vegetable crops. The profit potential of the hand-weeded, weed-free treatments demonstrates the importance of weed control in high-value specialty crops–even those grown in plastic mulch film. Despite the profit potential for hand weeding observed here, labor is increasingly difficult to source, retain and afford, and abrasive weeding offers a mechanical alternative with 66% less labor required. Further research is needed to improve the efficacy of abrasive weeding and to reduce the cost of abrasive grits and application.

None

• AB - Spécifique
• FREDO adventice
• FREDO lutte
• légumes

• bio-based inputs
• farm economics
• mechanical weed control
• organic weed management

Renewable Agriculture and Food Systems

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215-220

2020/04

24 avril 2020

10.1017/S1742170518000479 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

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