3387SIUH

2669

19 novembre 2020 12:03

19 novembre 2020 12:03

Cette étude exploratoire examine les perceptions de la transition vers la production biologique certifiée chez les agriculteurs de l'État américain de l'Oregon qui faisaient activement la transition de tout ou partie de leur exploitation vers la production biologique certifiée. Il examine l'influence de l'expérience des agriculteurs avec les systèmes d'agriculture biologique sur les motivations et les obstacles à la transition vers une agriculture biologique certifiée. L'analyse crée et compare trois catégories d'agriculteurs en fonction de leurs années totales d'expérience agricole et des années d'agriculture utilisant des méthodes biologiques - agriculteurs biologiques expérimentés, agriculteurs biologiques débutants et agriculteurs expérimentés commençant l'agriculture biologique - et fournit des informations sur les motivations économiques et idéologiques de la transition à la certification biologique, ainsi que les obstacles économiques, de production et de commercialisation inhérents à la transition certifiée biologique.

This exploratory study investigates perceptions of the transition to certified organic production among farmers in the U.S. state of Oregon who were actively transitioning all or part of their operation to certified organic production. It examines the influence of farmer experience with organic farming systems on motivations and obstacles to transition to certified organic farming. The analysis creates and compares three categories of farmers based on their total years of farming experience and years of farming using organic methods—Experienced Organic Farmers, Beginning Organic Farmers, and Experienced Farmers Beginning Organic—and provides insights into the economic and ideological motivations for transitioning to certified organic, as well as the economic, production, and marketing obstacles inherent to certified organic transition.

None

• AB - Spécifique
• FREDO conversion en AB
• GEO Etats-Unis
• GEO Oregon
• certification
• organic transition
• sociologie

• organic farming

Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development

10

1–15-1–15

2020/11/10

10 novembre 2020

10.5304/jafscd.2020.101.017 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique

2152-0801 L’ISSN est un code de 8 chiffres servant à identifier les journaux, revues, magazines, périodiques de toute nature et sur tous supports, papier comme électronique.