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20 novembre 2020 17:51

20 novembre 2020 17:51

L'eau est un élément fondamental de la production alimentaire primaire, qu'il s'agisse des pluies, de l'irrigation utilisée pour arroser les cultures ou pour fournir de l'eau potable aux animaux, tandis que la quantité d'eau dans le sol détermine sa capacité à supporter les machines et les animaux. Nous identifions que l'agriculture britannique est exposée à cinq principaux risques liés à l'eau: la sécheresse agricole, la rareté des ressources en eau, les restrictions au droit de prélever de l'eau, l'excès d'eau du sol et les inondations. Des hivers plus doux et plus humides projetés et des étés plus chauds et plus secs d'ici la fin du siècle modifieront la fréquence, la persistance ou la gravité de chacun de ces risques. Cet article passe en revue et synthétise de manière critique la littérature scientifique sur l'impact de ces risques sur la production alimentaire primaire et les stratégies technologiques et de gestion employées pour renforcer la résilience face à ces risques changeants. À l'échelle de l'exploitation, l'accent a été mis sur les stratégies visant à renforcer la robustesse afin de réduire l'impact d'un risque lié à l'eau. Cependant, les partenariats collaboratifs permettent une allocation plus optimale de l'eau en période de pénurie. L'amélioration des interactions à plusieurs échelles, des opportunités d'apprentissage et de l'autonomie à l'échelle du bassin versant sera essentielle pour garantir que le système agricole peut renforcer sa capacité d'adaptation et de transformation.

Water is a fundamental component in primary food production, whether it be rainfall, irrigation used to water crops, or for supplying drinking water for animals, while the amount of water in the soil determines it capacity to support machinery and animals. We identify that UK agriculture is exposed to five main water-related risks: agricultural drought, scarcity of water resources, restrictions on the right to abstract water, excess soil water, and inundation. Projected milder, wetter winters and hotter, drier summers by the end of the century will change the frequency, persistence, or severity of each of these risks. This paper critically reviews and synthesizes the scientific literature on the impact of these risks on primary food production and the technological and managerial strategies employed to build resilience to these changing risks. At the farm scale, the emphasis has been on strategies to build robustness to reduce the impact of a water-related risk. However, collaborative partnerships allow for a more optimal allocation of water during times of scarcity. Enhancing cross-scale interactions, learning opportunities, and catchment-scale autonomy will be key to ensuring the agricultural system can build adaptive and transformational capacity.

None

• AB - Utile à l'AB
• FREDO adaptation aux changements globaux
• climat
• eau
• sécheresse

• drainage
• drought
• flooding
• irrigation
• water resources

Water

12

2155

2020/8

24 août 2020

10.3390/w12082155 Le DOI est une URL unique de référencement d'une publication. Il est donc plus fiable et permanent qu'une URL classique